# منقل یعنی چه؟

- نشانی: https://yaniche.ir/items/1372/%D9%85%D9%86%D9%82%D9%84
- موضوع: اشیاء
- برچسب‌ها: کباب، ذغال، آتش، آتشدان، ظرف
- آخرین به‌روزرسانی: 2026-10-22

**منقل** ظرفی است که در آن آتش درست می‌کنند و به آن «آتشدان» هم گفته می‌شود. معمولاً آتش منقل را با زغال روشن می‌کنند و از آن برای پختن غذاهای کبابی استفاده می‌شود.

منقل‌ها معمولاً از فلز ساخته می‌شوند و شکل‌ها و اندازه‌های مختلفی دارند؛ از منقل‌های کوچک و تاشو برای پیک‌نیک گرفته تا منقل‌های بزرگ رستوران‌ها. در گذشته در ایران، منقل علاوه بر آشپزی برای گرم کردن خانه، دم کردن چای و زیر کرسی هم استفاده می‌شد.

مثال: «جمعه منقل رو بردیم پارک و جوجه‌کباب درست کردیم.»

مثال: «زغال‌ها رو تو منقل ریخت و بادشون زد.»

در زبان عامیانه، «منقل» کنایه‌ای هم دارد و به وسیله یا محفل مصرف تریاک اشاره می‌کند؛ مثلاً «اهل منقل» یعنی کسی که تریاک می‌کشد. اصطلاح «منقل و وافور» هم به همین معناست.