# اسپایسی یعنی چه؟

- نشانی: https://yaniche.ir/items/1166/%D8%A7%D8%B3%D9%BE%D8%A7%DB%8C%D8%B3%DB%8C
- موضوع: خوراکی
- برچسب‌ها: مرغ، سوخاری، کنتاکی، Spice، غذا، جوجه، تند
- آخرین به‌روزرسانی: 2018-06-30

**اسپایسی** برگرفته از واژۀ انگلیسی Spice است و به معنای **چاشنی** و **ادویه** می‌باشد.

**مرغ اسپایسی** نوعی مرغ است که به صورت سوخاری همراه با ادویه و چاشنی پخت می‌شود و معمولا اصطلاح اسپایسی برای آن به معنای **تند بودن** است.

در روش پخت مرغ به صورت اسپایسی، مقدار زیادی فلفل قرمز و نمک را به آرد سوخاری اضافه می‌کنند. مزه این غذا به محتویات درون آرد سوخاری آن بستگی دارد. در روش معمولی هم فقط نمک و کمی فلفل سیاه به آرد سوخاری اضافه می‌شود.